2007-01-01から1年間の記事一覧

４月２７日金曜日お菓子

４月２６日木曜日ブリ大根

４月２５日水曜日たま

　　　　　出し汁、酒、塩、水片栗粉

　　　　　水ににんじんを入れ煮る、豆腐、にらは後で

作り方…油で水菜、油あげを炒め最後にたらこを入れる

　　　　　豆腐・にら・にんじん

材　料…水菜・油あげ・たらこ

４月２４日火曜日水菜炒め・とろみ汁

　　　　 豆腐、味噌、最後にわけ　

作り方…水に渡り蟹を入れ煮たす

材　料…渡り蟹・わけぎ・豆腐

４月２３日月曜日渡り蟹の味噌汁

　　　　　わけぎを入れる

　　　　　厚揚げを入れ出し汁、みりんを入れ炒める

作り方…ごま油でにんにくを炒める

材　料…厚揚げ・にんにく・わけぎ

４月２２日日曜日厚揚げのにんにく炒め

　　　　　酒を入れる

作り方…温めたフライパンにあさりを入れ蒸す

材　料…あさり・酒

４月２１日土曜日あさりのさか蒸し

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　　　　　　しゅうまいを包んで蒸す

作り方…ミックス２００ｇを水５０ccでこねる

　　　　　ホットケーキミックス

材　料…冷凍しゅうまい

４月２０日金曜日簡単肉まん

　　　　　　サラダナで巻いて食べる

作り方…ごま油で炒め、出し汁を入れる

材　料…筍・ひき肉・にんにく